Etiketterallmänt-om-undulatermat-utfodringhälsa-sjukdomarhäckningutfodringmiljöberikningfakta-om-undulaterartikel
Läst 1004 ggr
JohannaN
2020-02-26, 22:18

Att baka bröd till våra undulater!

Nu när vi talat om chops, olika superfood pulver, smoothies etc. som vi kan erbjuda våra fåglar är det så dags att ge tips om egengjorda och hemmagjorda bröd till fåglarna, en bra berikning för dom. Här tas upp mer om det hela..........

Vi har alla hört att ge fåglar bröd är dåligt för dom, särskilt fåglar i det vilda men allt hänger på hur näringsrikt brödet är och vad man har i. Fågel bröd är enkelt och roligt att göra. Butiksköpt bröd innehåller både socker, kolhydrater och kalorier samt salt och kemikalier för att brödet ska hålla längre, detta bröd är inte alls bra för fåglarna. Men genom att baka brödet själv hemma kan du få till ett nyttigt och bra bröd inte bara för fåglarna utan för hela familjen. Det är enkelt och billigt att tillverka och är så mycket mer näringsrikt när det är hemlagat.

Fågel bröd är ett bra sätt att få kräsna fåglar att smaka och där du kan fylla med både grön-saker, örter, superfood pulver, kryddor, bär, frukt etc. Även groddar kan läggas i och för att få kräsna fröätare att smaka kan man också ha i en liten mängd frön. Kräsna fåglar brukar acceptera bröd och då är det ett enkelt sätt att få i dom god och nyttig mat särskilt om också ägaren smakar och äter det, för då blir det mer intressant. Det finns inget färdigt recept på fågel bröd utöver på olika utländska forum, utan man får prova sig fram och tumregeln är att skulle du kunna tänka dig äta brödet så är det också okej för fåglarna. Se till att hålla även fågel brödet varierat med olika saker i.

Som grund försök att undvika salt, socker, fett och kemikalier, även att inte använda majs-mjöl för ofta då detta mjöl är högt i kolhydrater. Man börjar med mjölet. Säkra mjöl sorter att använda är: Amarant, Bovete, Dinkel, Havre, Hirs, Kamut vete, Kikärtsmjöl (garbanzo), Korn, Kokos, Majsmjöl (väldigt lite och inte ofta), Mandel, Quinoa, Råg, Speltvete, Teff.

Dinkel mjöl är ett bra mjöl att ha som grund då det blir klibbigt och håller ihop alla grönsaker så det är ett tips. Sedan kan man också samtidigt tillsätta två lite mer nyttigare mjöl, bovete och quinoa t ex och man kan tillsätta kokos mjöl eller mandel mjöl för att göra det extra gott och speciellt som man kan ha t ex vid tam träning eller annan träning.
Man kan om man inte vill ha mjöl använda pellets som grund istället. Allt efter eget tycke och vad fåglarna föredrar. Man kan lägga i ett ägg (helt okej och säkert att använda till fåglarna), om man inte vill använda ägg kan man använda Lin eller Chiafrön med lite vatten tillsatt som blir ett bra substitut till ägg.
Man tillsätter då bär eller frukt samt chops och chopen kan vara hur avancerad eller hur enkel som man vill men varierad och man kan tillsätta vanlig osötad äppelsås också om man vill. Man bör inte ha jordnötssmör då det är riskabelt på grund utav aspergillus mögel-sporerna som finns i och kan göra fåglarna väldigt sjuka. Men där emot kan man ha mandel-smör, cashewnötssmör eller valnötssmör som en liten källa till fett och protein. Även kokt sötpotatis, kokta morötter eller kokt butternut pumpa som ett mos i.

En bra och enkel vägledning är att använda en eller två koppar av mjöl blandningarna, lite chia eller lin som legat i vatten och sedan två till fyra koppar hackade råa grönsaker, sedan väljer man mängden frukt, bär, superfood pulver, kryddor och örter att ha i, gör det varierat varje gång. Bakpulver behövs inte i fågel bröd. Tänk på att inte ha i billiga fyllmedel, inget salt, sötningsmedel, kemikalier, konserveringsmedel, soja, jordnötter eller majs.

Bara att frysa in så har man att kunna ta ut och ge som en del av den varierade kosten. Och detta bröd är nyttigt nog att erbjudas till vildfåglarna på vintern också, bara en tanke.

**Här finns en lista på vad man kan ha i och håll det varierat:
**https://undulater.ifokus.se/articles/52191abe8e0e7458ee0009ce-lista-pa-atbar-och-giftfri-mat-undulater-kan-ata?discussions-1

**Så här gör du chops:
**https://undulater.ifokus.se/articles/5a37c03fce12c449370014c9-chops-till-vara-undulater-vad-ar-det?discussions-1

**Här är säkra superfood pulver att ha i:
**https://undulater.ifokus.se/articles/5e559f468e0e741202004700-raw-superfood-pulver-for-vara-undulater?discussions-1

**Här är säkra örter:
**https://undulater.ifokus.se/articles/53b1e5b68e0e740ff8000e97-orter-ar-super-att-ge-vara-faglar

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

  • Redigerat 2020-10-15, 22:59 av JohannaN
JohannaN
2020-02-26, 22:19
#1

Brödbollar

Recept:

1 kopp kikärtmjöl
1/2 kopp kokosmjöl
2 stora ägg
1 riven morot
1 rivet äpple
blåbär
björnbär
hallon
Blötade chiafrön
linfrö
Ångkokt pumpa puré
Kamomillblommor
Vatten

Baka i ugnen vid 177 grader i 40 minuter och servera sen med en nypa Ceylon kanel.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

JohannaN
2020-02-26, 23:11
#2
Grönsaks limpa

Pam Schulte på parrot´s Pantry

Recept för en mindre sats, öka på ingredienser för större sats:

En och en halv kopp till 2 koppar mjöl, hur du vill att konsistensen ska vara på brödet. 

Ungefär en kopp och en 1/4 chop (av den chop du har)

Cirka 1/2 kopp äppelsås

Ca 1/4 kopp vatten, lite mer kan läggas i om så behövs

1/4 kopp linfrö

2 ägg

En matsked kokosnötsolja för glasformen. Baka på 200 grader i ca 14 till 19 minuter.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

JohannaN
2020-02-26, 23:12
#3
Majs, pumpa och kanel bröd

Sara Harper på parrot´s pantry

2 koppar majsmjöl
1 kopp majsmjöl
1 kopp nötter (cashewnötter, hasselnötter)
1 kopp jordgubbar
1 kopp skalade pumpafrön
En burk med pumpa puré,
Papaya juice (egengjord)
1 Tesked kanel
- 1/2 kopp solrosolja.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

JohannaN
2020-03-02, 22:22
#4
**Grönkålspuré bröd

**

Ifi Ahmed från parrot´s pantry

1 kopp blandad med korn, råg och fullkornsvetemjöl (eller bara en kopp av något av dessa mjöl)

1 kopp hampafrö

1 kopp linfrön

1 kopp sesamfrön

1 kopp kokt quinoa

1 kopp grönkåls puré

1 kopp finhackad paprika

1 kopp osötad äppelmos

Hackade mandariner

1 tesked kokosolja

2 ägg

Färskpressad apelsinjuice

1 tsk bakpulver om så önskas.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

JohannaN
2020-03-02, 22:23
#5
Pumpa bröd

Lisa Loop från parrot´s pantry

- Cirka 3 koppar pumpa

2 kokta söta potatisar

- Några krossade sötmandlar

Skalad hampa

1 och en halv kopp med någon form av mjöl

Ungefär en kopp hackad broccoli

Chops ca en kopp, gör chopen varierad

Strö lite chiafrön och linfrön i degen

2 ägg

Lite kanel

Tillaga i ugn på 200 grader tills man kan sticka en gaffel i det bakade brödet.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

JohannaN
2020-03-02, 22:24
#6
Pumpkin mini donuts

Lisa Manly-southerlan från parrot´s panty

- 1 burk pumpa puré
- 1 mosad banan
- 1 / 4 kopp hackade pekannötter
- 1 ägg
- 2 koppar av vilket mjöl man vill (ju hälsosammare ju bättre)
- 1 tesked  kanel
- 3/4 kopp vatten eller mer efter önskad konsistens.
- 1/4 kopp önskad olja säkra för fåglar så som kokosolja, solros, raps etc.

Blanda ihop allt. Baka i ca 30 minuter. I 200 grader. Man kan baka in grönsaker och krossade pellets om så önskas.

tamfåglar är inte bara fåglar i bur, dom är så mycket mer^^ Är sajtvärd på www.undulater.ifokus.se samt www.burfaglar.ifokus.se

Inlägget är låst för nya kommentarer
Upp till toppen